Ecco a voi la primissima ricetta del nostro blog!
E’ una ricetta semplice, veloce e alla portata di tutti.
INGREDIENTI:
· 250 g di farina
· 125 g di yogurt
· 125 g di olio di semi di girasole
· 100 g di latte
· 3 uova
· 1 bustina di lievito
· 125 g di uvette
· Zucchero a velo q.b
PROCEDIMENTO:
Mescolate le uova e lo zucchero con una frusta, unite poi lo yogurt e l'olio di semi di girasole e mescolate.
Aggiungete poi la farina, il lievito e il latte continuando a mescolare.
Versate l'impasto in una teglia da ciambellone imburrata e infarinata e mettete in forno ventilato a 165° per 45 minuti.
Quando la torta sarà cotta decorate con lo zucchero a velo e servitela!
Semplice no? :)