cuginando10 mag 20211 minTENERINA CON YOGURT GRECO E CARAMELLO SALATONon c'è abbinamento migliore, una base tenera al cioccolato coperta con yogurt greco che sgrassa perfettamente la dolcezza del caramello...
cuginando6 mag 20211 minTORTA TIRAMISÙ CON GANACHE AL CIOCCOLATOIngredienti Pan di spagna 500 g mascarpone 6 uova 100 g zucchero 3 bicchieri di caffè 6 cucchiaini di zucchero 75 g cioccolato 50 g panna...
cuginando4 mag 20211 minCHOCOLATE CAKE CON MASCARPONE, CACAO E MOREINGREDIENTI: Per la BASE: 150 g Farina 00 170 g Burro 170 g Zucchero semolato 2 uova 30 g cacao in polvere 1 cucchiaio di lievito per...
cuginando29 apr 20211 minBABÀ AL RUMINGREDIENTI: 6 uova 25 g zucchero 6 g sale 25 g lievito di birra 100 g burro 400 g farina 00 Per la bagna: 500 ml acqua 250 g zucchero...
cuginando25 apr 20212 minSAINT HONORÉ a modo nostroINGREDIENTI: Per la crema 🔸1 litri di latte 🔸4 tuorli 🔸 6 cucchiai di zucchero 🔸 4 cucchiai colmi di farina 00 🔸50 gr di cioccolato...
cuginando23 apr 20212 minCROSTATA CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLEI N G R E D I E N T I: Pasta frolla ▫️ 300 g Farina ▫️ 2 Uova ▫️ 100 g Zucchero a velo ▫️100 g Burro ▫️ 1 scorza di limone ▫️ 1...
cuginando17 apr 20211 minGRANOLA CON AMARETTI, ALBICOCCHE E CIOCCOLATO FINDENTEI INGREDIENTI: 100 g amaretti secchi 100 g albicocche secche 150 g scaglie di cioccolato fondente 3 cucchiai di miele 30 g zucchero di...
cuginando15 apr 20211 minGIRELLE SOFFICI CON CREMA E UVETTEPROCEDIMENTO 250 g farina 00 230 g farina manitoba 60 g burro 50 g zucchero 1 uovo 2 pizzichi di sale 13 g lievito 200 ml latte 1 Scorza...
cuginando13 apr 20211 minTORTA DI PATATE E CIOCCOLATOInredienti: -750 gr di patate -100 gr di farina 00 -100 gr di cioccolato (noi abbiamo usato quello al latte) -3 uova -70 gr di burro -200...