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- cuginando
- 4 mar 2020
- Tempo di lettura: 1 min
INGREDIENTI:
300 g farina
300 g zucchero
4 uova
180 ml latte
150 g burro
70 g cacao
mezza bustina di lievito
2 g bicarbonato
1 pizzico di sale
vanillina
PROCEDIMENTO:
Sbattete con le fruste elettriche il burro ammorbidito e lo zucchero, unite la vanillina e le uova una alla volta. Poi setacciate nel composto la farina, il lievito, il bicarbonato e il cacao, poi il sale.
Unite il latte a fino continuando a mescolare con una spatola fino a quando il composto non sarà omogeneo.
A questo punto riempite i pirottini a forma di cuore e infornate a 180 gradi per circa 30 minuti.
Una volta sfornati lasciateli raffreddare e potrete decorarli a vostro piacere, noi abbiamo utilizzato la glassa allo zucchero rosa, fragole, cioccolato e cuoricini di zucchero.
Consigliamo questi dolcissimi muffin come regalo per san Valentino!

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