𝙱𝙸𝚂𝙲𝙾𝚃𝚃𝙸 𝙰𝙻𝙻’𝙰𝚅𝙴𝙽𝙰

Questi biscotti richiedono pochissimo tempo, ma saranno molto gustosi e salutari.

INGREDIENTI:

- 160 ml di olio di semi

- 100 g di farina 00

- un uoovo

- una bustina di lievito

- 30 g di zucchero di cannaù

- 130 g di avena (o muesli)

PROCEDIMENTO:

In una ciotola mescolate l'olio di semi con l'uovo, finchè non risultano amalgamati perfettamente.

In un'altra ciotola più grande unite insieme la farina, il lievito, lo zucchero e l'avena (per renderli più gustosi potete aggiungere uvette o gocce di cioccolato).

Successivamente versate l'impasto di uovo e olio nella ciotola più grande e amalgamate perfettamente il composto, aiutandovi con una spatola o, se preferite, usando le mani.

Rivestite una teglia con la carta da forno, formate delle palline di composto e schiacciatele sulla teglia.

Infornate i biscotti per 15 minuti a 200 gradi in forno preriscaldato. Tenete controllato il forno perchè il tempo di cottura potrebbe variare in base allo spessore dei biscotti.

Ecco pronti dei semplicissimi biscotti salutari da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata! 🍪