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𝙱𝙸𝚂𝙲𝙾𝚃𝚃𝙸 𝙱𝙸𝙲𝙾𝙻𝙾𝚁𝙴

Aggiornamento: 16 giu 2020

INGREDIENTI:

  • 2 uova

  • 100 g di zucchero

  • 320 g di farina

  • 80 g di olio di semi

  • Mezza bustina di lievito

  • Cacao amaro in polvere q.b.


PROCEDIMENTO:


In una ciotola rompete le uova, aggiungete lo zucchero, l'olio di semi e il lievito e mescolate per bene tutti gli ingredienti.

Ora aggiungete la farina poco alla volta, mescolando di continuo con le mani.

Quando l'impasto inizia a solidificarsi, trasferitelo su un tagliere e continuate a lavorarlo con le mani, finendo di aggiungere tutta la farina. Quando l'impasto sarà elastico e omogeneo significa che è pronto!


Ora dividete la frolla in due parti uguali e lavorate uno dei due blocchi, aggiungendo poco alla volta il cacao; il composto dovrà avere un colore vivo ed omogeneo.

A questi punto formate delle strisce lunge per entrambe le frolle e iniziate a comporre i biscotti a vostro piacimento!

Noi abbiamo formato delle mezze lune per poi unirle alle estremità, oppure abbiamo composto dei fiori bicolore, unendo le palline colorate. ❥
 



 
 
 

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