𝙱𝙸𝚂𝙲𝙾𝚃𝚃𝙸 𝙱𝙸𝙲𝙾𝙻𝙾𝚁𝙴
- cuginando
- 12 giu 2020
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 16 giu 2020
INGREDIENTI:
2 uova
100 g di zucchero
320 g di farina
80 g di olio di semi
Mezza bustina di lievito
Cacao amaro in polvere q.b.
PROCEDIMENTO:
In una ciotola rompete le uova, aggiungete lo zucchero, l'olio di semi e il lievito e mescolate per bene tutti gli ingredienti.
Ora aggiungete la farina poco alla volta, mescolando di continuo con le mani.
Quando l'impasto inizia a solidificarsi, trasferitelo su un tagliere e continuate a lavorarlo con le mani, finendo di aggiungere tutta la farina. Quando l'impasto sarà elastico e omogeneo significa che è pronto!
Ora dividete la frolla in due parti uguali e lavorate uno dei due blocchi, aggiungendo poco alla volta il cacao; il composto dovrà avere un colore vivo ed omogeneo.
A questi punto formate delle strisce lunge per entrambe le frolle e iniziate a comporre i biscotti a vostro piacimento!
Noi abbiamo formato delle mezze lune per poi unirle alle estremità, oppure abbiamo composto dei fiori bicolore, unendo le palline colorate. ❥

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