𝚃𝙰𝚁𝚃𝚄𝙵𝙸𝙽𝙸 𝚁𝙸𝙲𝙾𝚃𝚃𝙰 𝙴 𝙲𝙸𝙾𝙲𝙲𝙾𝙻𝙰𝚃𝙾

INGREDIENTI:

200 g biscotti secchi

100 g ricotta

300 g cioccolato fondente

PROCEDIMENTO:

tritate i biscotti secchi aiutandovi con un mixer, metteteli in una ciotola e aggiungete la ricotta. Amalgamate i due ingredienti, formate delle palline della stessa dimensione e metteteli a riposare in frigo per 30 minuti.

Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria e immergetevi, una alla volta, le palline aiutandovi con delle pinze. Appoggiate i tartufini su una gratella e metteteli in frigo per almeno un'ora. I vostri tartufini saranno pronti, da gustare in modo veloce.