𝙲𝙸𝙰𝙼𝙱𝙴𝙻𝙻𝙾𝙽𝙴 𝚂𝙾𝙵𝙵𝙸𝙲𝙴 𝙲𝙾𝙽 𝙶𝙾𝙲𝙲𝙴 𝙳𝙸 𝙲𝙸𝙾𝙲𝙲𝙾𝙻𝙰𝚃𝙾
- cuginando
- 29 feb 2020
- Tempo di lettura: 1 min
INGREDIENTI:
220 g zucchero
4 uova
100 g olio
100 g latte
300 g farina
16 g lievito
1 pizzico sale
120 g gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Montate bene uova e zucchero con uno sbattitore elettrico, più le uova sono montate e più la ciambella sarà soffice, aggiungete poi anche l'olio e il latte a filo. Abbassate la velocità delle fruste oppure usate un cucchiaio per aggiungere la farina e il lievito setacciato.
Aggiungi il sale e le gocce di cioccolato.
Imburrate e infarinate uno stampo da ciambella, versate l'impasto, aggiungete in superficie altre gocce di cioccolato e infornate a 175 gradi per circa 40 minuti.
Una volta cotta potete decorarla con lo zucchero a velo.
Questo ciambellone ha la caratteristica di essere soffice e leggero ma anche molto gustoso!

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