𝚃𝙾𝚁𝚃𝙰 𝙲𝚁𝙴𝙼𝙾𝚂𝙰 𝙳𝙸 𝚁𝙸𝙲𝙾𝚃𝚃𝙰 𝙴 𝙵𝚁𝙰𝙶𝙾𝙻𝙴
- cuginando
- 30 apr 2020
- Tempo di lettura: 1 min
Questo dolce è ottimo per chi ha pochissimo tempo a disposizione ma vuole ottenere una torta golosissima! E' molto facile e veloce da fare e inoltre è senza burro e senza farina!
Ecco come prepararlo..
INGREDIENTI:
250 g Ricotta
1 Uovo
50 g Latte
130 g zucchero
1 Bustina di Vanillina
60 g Fecola di patate
Fragole q.b.
PROCEDIMENTO:
- Per preparare questa torta iniziate mettendo in una ciotola la ricotta e lo zucchero montandoli con le fruste elettriche.
- Aggiungete poi l'uovo e il latte e continuate a mescolare.
- Inserite poi la fecola di patate e la vanillina setacciate mescolando per bene il tutto fino ad ottenere un impasto liscio senza grumi.
- Foderate uno stampo da 20 cm con carta da forno e versateci il composto sbattendo per renderlo omogeneo.
- Lavate le fragole, tagliatele a cubetti e sistematele sulla superficie dell'impasto.
- Infornate in forno preriscaldato ventilato a 160° per 1 ora circa;
il tempo di cottura dipende da forno a forno, tenete d'occhio la vostra torta e quando si sarà dorata vorrà dire che è pronta.
Fatela raffreddare, mettetela su un piatto da portata, cospargete dello zucchero a velo ed eccola pronta per essere servita! 😍


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