INGREDIENTI:
4 uova
200 gr di avena
200 gr di banana
1 cucchiaio colmo di burro di arachidi
1 cucchiaino di cannella
mezzo cucchiaino di lievito
gocce di cioccolato q.b.
noci e mandorle q.b.
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa mettete in un mixer la banana a rondelle, il burro di arachidi e le uova, mescolate tutto.
Aggiungete l'avena, la cannella e il lievito, attivate il mixer nuovamente.
Ora aggiungete le gocce di cioccolato nell'impasto.
Inburrate e infarinate una teglia da plum cake, rovesciate l'impasto, livellate e decorate la superficie con noci, mandorle, gocce di cioccolato.
Infornate a 180 gradi per 20-25 minuti poi decorate con il miele!!
