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Ora vi proponiamo una ricetta trasformando un pandoro in modo originale!

INGREDIENTI:

• 180 g nutella

• 1 pandoro

• 3 mele medie

• 180 g noci

• 60 g zucchero

• il succo di un'arancia

per decorazione:

• gocce di cioccolato bianco q.b.

• Nutella q.b.

PROCEDIMENTO:

lavate e tagliate le mele a dadini, tritate grossolanamente le noci, versatele in una ciotola insieme alle mele e condite con zucchero e succo d'arancia. Fate saltare il tutto in padella per qualche minuto, in modo da caramellarle.

Tagliate il pandoro a fette sottili circa mezzo centimetro e ricavate tanti dischi, aiutandovi con un bicchiere. Prendete una teglia da muffin, imburratela e foderatela con i dischetti facendoli aderire bene sui lati e sul fondo. Attenzione! Ricordate di tenere da parte la metà dei dischi che serviranno per la copertura.

Tostateli in forno a 200 gradi per 5 minuti; una volta sfornati, farciteli con le mele e noci.

Chiudete con i dischetti tenuti da parte e spennellate la superficie con dell'altro burro fuso.

Infornate di nuovo a 200 gradi per 10 minuti e lasciateli intiepidire.

Quando saranno tiepidi rovesciateli su un tagliere e ricopriteli di nutella e gocce di cioccolato bianco.