𝙱𝚄𝙽𝙳𝚃 𝙲𝙰𝙺𝙴 𝙰𝙻𝙻𝙴 𝙼𝙴𝙻𝙴

INGREDIENTI:

• 250 g farina

• 220 g zucchero

• 90 ml olio di semi

• 90 ml acqua

• 1 bustina lievito

• 2 mele grandi

• 3 uova

• vanillina / bacca vaniglia

• zucchero a velo q. b.

PROCEDIMENTO:

In una ciotola rompete le uova intere, aggiungete lo zucchero e emescolate con uno sbattitore elettrico ad alta velocità fino ad ottenre un composto chiaro e spumoso.

Abbassate la velocità delle fruste poi aggiungete l'acqua e l'olio, continuate a mescolare e setacciate la farina, il lievito e la vanillina nel composto. Tagliate le mele a dadini e aggiungetele al composto.

Imburrate e infarinate una tortiera da ciambella, versateci il composto e cuocete a 180 gradi per 50 minuti circa.

Quando la vostra torta sarà cotta, ribaltatela su un piatto e decoratela con lo zucchero a velo.

Seguendo questa ricetta otterrete una torta alle mele super soffice!