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𝙱𝚁𝙾𝚆𝙽𝙸𝙴𝚂 𝙰𝙻 𝙲𝙸𝙾𝙲𝙲𝙾𝙻𝙰𝚃𝙾 𝙴 𝙼𝙴𝙻𝙾𝙽𝙴

Aggiornamento: 13 lug 2020

INGREDIENTI:

  • 200g di cioccolato fondente

  • 200 g di zucchero

  • 250 g di burro

  • 4 uova

  • 150 g di farina

  • 40 g di cacao amaro in polvere

  • 1 bustina di vanillina

  • Mezza bustina di lievito

  • Melone q.b.


PROCEDIMENTO:


1) Fate sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato a pezzi a fuoco bassissimo per qualche minuto finché i due ingredienti non risultino ben sciolti. Il composto dovrà essere liquido e lucido.

2) In un'altra ciotola mettete le uova, lo zucchero, il cacao e mescolate con le fruste elettriche.

3) Aggiungete la farina, il lievito e la vanillina setacciati continuando a mescolare.

4) Aggiungete anche il cioccolato sciolto e amalgamate bene.

5)Tagliate il melone in piccoli pezzi e aggiungeteli al composto (noi abbiamo usato circa due fette di melone ma potete metterne a vostro piacimento!)

6) Versate il composto in una teglia rettangolare e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti

7) Una volta cotto, lasciate raffreddare e tagliate dei quadratini decorando poi a vostro piacimento.

Questi brownies speciali al melone sono semplicissimi da preparare e allo stesso tempo super gustosi!


 


 
 
 

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