𝙱𝚁𝙾𝚆𝙽𝙸𝙴𝚂 𝙰𝙻 𝙲𝙸𝙾𝙲𝙲𝙾𝙻𝙰𝚃𝙾 𝙴 𝙼𝙴𝙻𝙾𝙽𝙴
- cuginando
- 10 lug 2020
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 13 lug 2020
INGREDIENTI:
200g di cioccolato fondente
200 g di zucchero
250 g di burro
4 uova
150 g di farina
40 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di vanillina
Mezza bustina di lievito
Melone q.b.
PROCEDIMENTO:
1) Fate sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato a pezzi a fuoco bassissimo per qualche minuto finché i due ingredienti non risultino ben sciolti. Il composto dovrà essere liquido e lucido.
2) In un'altra ciotola mettete le uova, lo zucchero, il cacao e mescolate con le fruste elettriche.
3) Aggiungete la farina, il lievito e la vanillina setacciati continuando a mescolare.
4) Aggiungete anche il cioccolato sciolto e amalgamate bene.
5)Tagliate il melone in piccoli pezzi e aggiungeteli al composto (noi abbiamo usato circa due fette di melone ma potete metterne a vostro piacimento!)
6) Versate il composto in una teglia rettangolare e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti
7) Una volta cotto, lasciate raffreddare e tagliate dei quadratini decorando poi a vostro piacimento.
Questi brownies speciali al melone sono semplicissimi da preparare e allo stesso tempo super gustosi!

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