INGREDIENTI:
100 g Farina 00
1 Uovo
110 g Latte
1 Bustina di lievito per dolci
Nutella per il ripieno
Noci
Sciroppo d’acero
PROCEDIMENTO:
In una ciotola mescolate la Farina e il lievito, aggiungete poi il latte e l’uovo e continuate a mescolare con la frusta a mano.
Ungete leggermente un padellino per pancake (o una padella normale), versate un po’ di composto e aspettate che si creino le bollicine.
A questo punto aggiungete un cucchiaio di nutella e poi un altro po di composto sopra per coprire il tutto.
Cuocete con un coperchio per un paio di minuti e girate il vostro pancake ripieno ultimando la cottura.
Ora farcite a piacere i vostri pancake, noi abbiamo usato delle noci e lo sciroppo d’acero! 🥰
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