PANCAKES RIPIENI ALLA NUTELLA

INGREDIENTI:

• 100 g Farina 00

• 1 Uovo

• 110 g Latte

• 1 Bustina di lievito per dolci

• Nutella per il ripieno

• Noci

• Sciroppo d’acero

PROCEDIMENTO:

In una ciotola mescolate la Farina e il lievito, aggiungete poi il latte e l’uovo e continuate a mescolare con la frusta a mano.

Ungete leggermente un padellino per pancake (o una padella normale), versate un po’ di composto e aspettate che si creino le bollicine.

A questo punto aggiungete un cucchiaio di nutella e poi un altro po di composto sopra per coprire il tutto.

Cuocete con un coperchio per un paio di minuti e girate il vostro pancake ripieno ultimando la cottura.

Ora farcite a piacere i vostri pancake, noi abbiamo usato delle noci e lo sciroppo d’acero! 🥰

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