𝚃𝙾𝚁𝚃𝙰 𝙳𝙸 𝙿𝙰𝚂𝚃𝙰 𝚂𝙵𝙾𝙶𝙻𝙸𝙰 𝙲𝙾𝙽 𝚁𝙸𝙲𝙾𝚃𝚃𝙰 𝙿𝙴𝚁𝙴 𝙴 𝙲𝙸𝙾𝙲𝙲𝙾𝙻𝙰𝚃𝙾

INGREDIENTI:

• 2 uova

• 500 g ricotta

• 100 g zucchero

• 70 g cacao amaro

• 2 cucchiai nutella

• 2 pere

• 1 rotolo di pasta sfoglia

• 2 amaretti

PROCEDIMENTO:

In una ciotola rompete le uova, aggiungete lo zucchero la ricotta il cacao e la nutella e mescolate il tutto con le fruste elettriche.

Sbucciate due pere e tagliatele a cubetti abbastanza piccoli e aggiungeteli al composto continuando a mescolare.

Mettete il rotolo di pasta sfoglia in una teglia apribile di circa 22 cm, versate il composto all’interno e richiudete i bordi.

Infornate a 200 gradi per 30 minuti.

Infine decorate con qualche amaretto sbriciolato, altre pere a piacimento e mandorle!

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